まいにち絶品!「サバ缶」おつまみ (青春新書プレイブックス)

  • 青春出版社 (2018年5月10日発売)
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本棚登録 : 75
感想 : 7
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鯖缶て使い勝手の良さでは最強かもしれない。なによりお手軽価格でうまい。魚のに手軽だし、魚だけど食べ応えもある。味付けがシンプルだから食べ飽きないし、保存性も高いから買い置きもできる。

鯖缶一つで家飲みが居酒屋にもバルにもなる、とっておきのおつまみレシピをぜひお試しください!

鯖の月見オイスター
サバときゅうりとわかめの酢の物
サバの梅しそ大根
サバとピーマンの塩昆布和え
サバとザーサイの中華和え
鯖のメキシカンディップ
サバとシソのオリーブオイル和え
サバのチーズリエット
鯖のトマトファルシ
アクアパッツァ
アヒージョ
鯖のオムレツ
鯖ラタトゥイユ
鯖とレタスのペペロンチーノ炒め
缶ごとグラタン
あえうどん

使用するサバ缶は全て水煮です。
鯖缶は一貫200G(固形量160G)のものを使用しています。
1カップは200ミリリットル
大さじ1は15ミリリットル、小さじ1は5ミリリットルです。
電子レンジ600Wです。

読書状況:読み終わった 公開設定:公開
カテゴリ: 美容・健康
感想投稿日 : 2021年10月18日
読了日 : 2021年10月18日
本棚登録日 : 2021年9月23日

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