美味しそうな料理の写真とともに短くも味わい深い文章とレシピ付きの一冊。
出てくる食材や調理法には馴染みのないものも多いですが、簡単なのに上品なレシピもたくさん掲載されていてとても参考になりました。
すごくお腹が空く…!
旬の食材について知れるので薬膳料理に興味がある方にもぴったりの一冊かと思います。(実際わたしは薬膳料理の本を探している途中にこの本と出会いました)
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- 感想投稿日 : 2023年5月6日
- 読了日 : 2023年5月6日
- 本棚登録日 : 2023年5月6日
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