怠さんの感想・レビュー

英国一家、ますます日本を食べる (亜紀書房翻訳ノンフィクション・シリーズ)

著者 : マイケル・ブース 寺西のぶ子

• 亜紀書房 (2014年5月17日発売)

探究心旺盛なマイケルとその一家のユーモラスな珍道中で日本人の我々も知らない食文化を掘り下げるシリーズ第２弾、らしい。第一弾も読まないと！城崎温泉西村屋の６代目の台詞がすてきでした。「僕はここで生まれました。ここには７０人の従業員が居ます。従業員は家族同然です。ずっとここにいてくれます。そしてお客様も、世代が変わろうと、いつまでも繰り返しお越し下さるのです」と、言うことで思いました。そうだ、城崎温泉へ行こう！

感想投稿日 : 2014年8月4日

読了日 : 2014年8月4日

本棚登録日 : 2014年8月4日