読書好きなあおちゃんさんの感想・レビュー

最新版 ウイスキー完全バイブル

• ナツメ社 (2022年2月9日発売)

ウィスキーの詳しい方と飲むことになり、恥ずかしながら製造方法から意外と知らなかったので、事前に基本は押さえておこうと思って購入。「完全バイブル」に相応しく、ウィスキーの歴史、製造方法、ブランドバイネームでの著者自身のテイスティングノートや情報が綴られていて、大満足の一冊。アメリカの禁酒法でカナディアンが発展した、密造で樽熟成が生まれたなどの話も面白かった。日本で見学可能な醸造所も巡ってみたいと思えた。

感想投稿日 : 2023年7月9日

読了日 : 2023年7月9日

本棚登録日 : 2023年7月9日