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zizi-jpさんの感想
お菓子を作ることも食べることも大好きなのだけど、作れば食べないといけない。
しかしバター、生クリームたっぷりの美味しいお菓子ばかりをしょっちゅう食べてもいられないお年頃になってきたので、
カロリーダウンを目論む為、図書館にて借りてきた一冊。
ヘルシーを謳ってるお菓子のレシピって少々野暮ったくパサパサしていて美味しさを犠牲にしているイメージがあったのだけど、このレシピ達はしっとりとした食感にもこだわっているようで、読んでるだけで作りたくなるお菓子が沢山！味噌や醤油を使うレシピも面白かった。
スタイリングも洗練されていて目にも楽しい本だったので、返却した後すぐに購入した。
読書状況：読み終わった
公開設定：公開
カテゴリ：
レシピ
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- 感想投稿日 : 2013年10月21日
- 読了日 : 2013年10月21日
- 本棚登録日 : 2013年9月23日
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