ほぼ100円飯 家にある材料でソッコー作れる最高に楽しい節約レシピ
- KADOKAWA (2018年10月4日発売)
本棚登録 : 194人
感想 : 14件
- Amazon.co.jp ・本 (144ページ)
- / ISBN・EAN: 9784040650012
作品紹介・あらすじ
ツイッター２4万人が大絶賛！
「安い・ウマイ・早い」
料理のおにいさん・リュウジさんの
1人前の材料費、たった100円台で作れて
物足りなさの一切ない、
最強の節約飯が登場！
１素材で作れるおつまみ＆副菜、
簡単すぎてごめんなさい、
納豆・卵・豆腐の激ウマ食べ方選手権！
鶏胸肉・豚こま肉がごちそうに！
・玉ねぎと肉だけのシンプルカレー
141円（10万いいね）
・鶏胸肉のステーキ 120円（4万いいね）
・きつねのすき焼き 53円（3万いいね）
・和風ネギージョ 123円（5.9万いいね）
・霜降りゼラチンハンバーグ 193円（2.7万いいね）
・厚揚げユーリンチー 122円（5.2万人）、
・さばストロガノフ 108円（1万いいね）
など、ツイッターでバズッたレシピ含む、
100メニュー収録！！
■Chapter1
テンションがあがる ガッツリ肉料理
■Chapter2
主役になれる 野菜メニューをご用意しました
■Chapter３
いくらでも酒が飲める 禁断のおつまみです
■Chapter４
魚を摂取したいときは さば缶に頼ります
■Chapter５
お腹が満たされる 卵料理を伝授します
■Chapter６
時間とお金がないときは 納豆が救世主
■Chapter７
豆腐、厚揚げ、しらたきで 大満足の低糖質メニュー
■Chapter８
シンプルだけど 最強にウマイご飯もの
■Chapter９
米がない日は 麺があればなんとかなります
■Chapter１０
小腹が減ったときは ホットサンドとホットロールをどうぞ
■Chapter１１
お菓子作りがはじめてでもできる 超簡単デザート
感想・レビュー・書評
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https://library.tenshi.ac.jp/opac/volume/167344
★厚揚げでユーリンチー！？
リュウジさんのレシピって「そんなことできるんだ！？」っていう驚きがありますよね。材料は身近なものだから「私もやってみようかな？」と思えます。
厚揚げユーリンチー（P.99）は、厚揚げを焼いて、ねぎ＆しょうがたっぷりの香味たれをかけるだけ。
「鶏肉を油で揚げるの、ハードル高いな…」という人にオススメです。
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この方のレシピはスピード感があって簡単で本当に楽しい！そして美味しい！
ほぼ100円以上はする気がするけど、料理ってこういうのでいいんだっ思わせてくれるし、料理するのが楽しくなりました。
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これはあれだ、ずぼら飯の類いだ。
基本的には出来合いの物を買ってきて合体させるだけ。
見た目は悪いけど自分１人用だから別にOK、おいしいよ！っていうやつだ。
でもずぼら飯にしてはちょっと無駄に凝りすぎてて、どうせこのくらい手間かけるならもっと頑張ってちゃんと作りたいなぁとなってしまう。
独り暮らしの男飯って感じ。一家の食事担当の主婦でこれはダメだなぁと思う。
ここで絶対ソース余ってるはずだけどどうしてるんだろう、とか、合わせ調味料をこんなに揃えて、賞味期限内に使えるの？とか、うーんやっぱり見た目が汚い、、と思ってしまう。
で、料理初心者に薦められるかというとこれもまた微妙。
ずぼら飯って料理の基本ができた上での手抜きなのだ。舌ができてないと結局美味しく作れないんで。
初心者がいきなりこういう「料理？」な物を作って満足してしまうと、そこから成長できるのだろうか。
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一品ものの料理を紹介されてて感心した。
ピーマンだけ、きゅうりだけの料理が簡単に美味しく作れるのは感動を覚える。料理の奥深さと作者の才能を感じる本。
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著者プロフィール
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