日々のごはんとはたらくキッチン

柳沢小実

• KADOKAWA (2013年10月24日発売)

作品紹介・あらすじ

素敵な暮らしぶりが人気の著者の、日々のごはんや季節の保存食、愛用の食材や調理道具などを紹介しつつ、食への考え方やコツを語ります。また、おいしい料理をつくるためのキッチン収納術もわかりやすく教えます。

感想・レビュー・書評

[西鶴名残の友さんの感想 · 2022年2月13日]

改めて使いやすいキッチンを考えるようになった

[lilymikkaiさんの感想 · 2017年2月22日]

さらさらさらーっと読み終わってしまって、特に印象に残らなかった・・・。
特に特徴もなく、石黒さんほどの愛もなくという感じ。
さぼりたくなった時に読んだらちょっとモチベーションは上がるかも笑

[たにぐちさんの感想 · 2014年10月6日]

キッチンの写真を参考にしたくて、何枚か保存。冷蔵庫の中まで見せてくれて、参考になりました

著者プロフィール

エッセイスト、整理収納アドバイザー。１９７５年、東京都生まれ。
日本大学芸術学部写真学科卒業。確かなもの選びの眼に定評があり、フェリシモで商品開発なども手がける。
暮らしや台湾にまつわる著書は３０冊以上にも及ぶ。近刊に『これからの暮らし計画』（大和書房）、『大人の旅じたく』（マイナビ文庫）がある。


「2021年 『すっきり暮らすためのもの選びのコツ』 で使われていた紹介文から引用しています。」