ペギーさんの台湾朝ごはんとおやつ

著者 : ペギー・キュウ

• KADOKAWA (2024年5月2日発売)

感想・レビュー・書評

[猫丸(nyancomaru)さんの感想 · 2024年4月18日]

【5/19 東京開催】台湾おやつ料理教室with料理家ペギーさん – DAYLILY
https://daylily.com.tw/products/tokyo-5-19-taiwansweets-with-peggy

料理家ペギー・キュウさん／台北⇔東京の二拠点で実現する夢と商いのバランス | ASCII.jp(2023年12月03日)
https://ascii.jp/elem/000/004/170/4170351/

日本の調味料と食材で作る ペギーさんのおいしい台湾レシピ - レタスクラブ
https://www.lettuceclub.net/news/serial/12782/

Peggy Chiu ペギー(@peggy_taiwancooking) • Instagram写真と動画
https://www.instagram.com/peggy_taiwancooking/

「ペギーさんの台湾朝ごはんとおやつ」ペギー・キュウ [生活・実用書] - KADOKAWA
https://www.kadokawa.co.jp/product/322312000851/
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(yamanedoさん)本の やまね洞から

著者プロフィール

台湾料理研究家。日本やオーストラリアでの留学経験があり、堪能な日本語での料理教室が日本人旅行者から大人気。2017年、台湾中餐丙級證照（台湾国家試験調理師資格）を取得。士林市場近くのスタジオで料理教室を行なうほか、日本語のオンライン料理レッスンも開催している。著書に『日本の調味料と食材で作る　ペギーさんのおいしい台湾レシピ』（小社刊）ホジャ・キッチン(日本語対応)：https://hojakitchen.stores.jpインスタグラム : @peggy_taiwancooking

「2022年 『決定版！日本の調味料と食材で とっておきペギーさんの台湾レシピ』 で使われていた紹介文から引用しています。」