40歳からの食べてもやせるコツ: 最新の栄養学でわかった

著者 : 足立香代子

• 学研プラス (2019年3月12日発売)

作品紹介・あらすじ

代謝が落ちて太りやすくなった、疲れやすくなったなど、体の変化を感じやすい４０代以降の男女に向けて、積極的に食べながらやせるコツを紹介。食材の特性を知り、食べ方を変えるだけで、年齢を重ねても健康的にやせることができます。

感想・レビュー・書評

[ymkmさんの感想 · 2019年6月30日]

最近は食べ痩せがいいのかしら。
油をとること。
でも糖質オフにはかわりなし。
そこがどうなのか。。
MCTオイルが気になる。

著者プロフィール

管理栄養士。一般社団法人臨床栄養実践協会理事長。せんぽ東京高輪病院にて質の高い病院食の提供、及び栄養診断による栄養療法・栄養指導を実践。社会保険学会賞、日本栄養改善学会賞などを受賞。ＴＶ出演多数。

「2021年 『血圧がみるみる下がるスゴイ食べかた』 で使われていた紹介文から引用しています。」