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- Amazon.co.jp ・本 (112ページ)
- / ISBN・EAN: 9784058010655
作品紹介・あらすじ
毎日食事を作る人のいちばんの悩みは「献立」。献立を決めるキモとなるのは「材料・味・食感」の3つ。それをパズルのように組み合わせればすぐに解決する。献立に強くなる「献立力」の提案と考え方、実際に作りやすいレシピを紹介する。
感想・レビュー・書評
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献立力というテーマがいまいち
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とにかく写真が美味しそう!あれもこれも食べたくなる。空腹時に読んではいけない本である。
献立のたて方をなるほどなるほどと読んでいたが、冷蔵庫の中の食材との組み合わせもあるのでなかなか難しいなと思った。
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