- Amazon.co.jp ・本 (256ページ)
- / ISBN・EAN: 9784061541825
作品紹介・あらすじ
「日本人の食事摂取基準2015」に対応した改訂版。
田畑さん一家を主人公に、身近な題材を取り上げながら、栄養学をやさしく学べる一冊。生化学の知識がなくてもらくらく理解。献立作成から、栄養素の相互関係、ライフステージ別食生活、スポーツ栄養まで、まるごと学べる。イラスト満載。
感想・レビュー・書評
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2015年7月新着
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