香りを楽しむ本

著者 : 中村祥二

• 講談社 (1992年2月1日発売)

感想・レビュー・書評

[touxiaさんの感想 · 2013年1月15日]

著者は、昭和１０年生まれ、
資生堂で働き、資生堂製品研究所香料研究部長
という肩書きである。

香りに永年携わってきただけあって、
時代の変遷が良くつかめる。

香りは、生活空間を演出し、おしゃれを演出する。
ルームインセンスという言葉さえ教えられるまで知らなかった。

香りは、個性を表現するもっとも効果的な小道具である。
昔は、地位と権力をあらわすステータスシンボル。
人間にとって一番古い香水は、体臭であった。
古来香り高い香料は、薬だった。
香りでリラクゼーションをする。

「香りの流行は、時代を敏感に反映している。
ファッションや美容、社会情勢など、
あらゆる周囲の状況と調和しながら変わっていきます。
香りを考えるとき、その香りが生まれた背景や意味を
理解しながら近ずいてみると思いがけない香りの世界が開ける。」

香りについての考察
時代とともに変遷している香りは、
女性の生き方に大きく関与している。

「女性らしさ」ということが時代とともに
変化してきていることが重要である。

しかし、もう少しその「性」的な側面ではない
香りの視点を明らかにする必要がありそうだ。

ルームインセンス、宗教と関連した香り、
環境破壊の悪臭ということなど、
人間らしく生きていくための香りを見つける必要がある。

地球上には、４０万種のニオイがある。
香りを創作するパヒューマーでも、
そのうち香料として１５００種類覚えていればよい。

香りの歴史が詳しく書かれていて、参考となる。