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- Amazon.co.jp ・本 (242ページ)
- / ISBN・EAN: 9784062151290
感想・レビュー・書評
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一人当たり1万円を超える料理とはまったく縁がない僕にとって、本書で繰り広げられる世界は異世界でしかない。
ただ、著者のやまもといちろう氏を思わせる舌鋒は読んでいて面白いし、基本的には正しいことを言っているように感じる。
「高すぎる」という批判は「もっとやれー!」と応援したくなっちゃうな。詳細をみるコメント0件をすべて表示 -
友里征耶氏の著書。ブログは前から知ってたが本ははじめて。覆面、自腹で批評しないで、店に特別扱いされたヨイショライターを毛嫌い&客のことを考えない店をバッサバッサと斬る痛快な本。
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大阪、京都ミシュランも出たがタイヤメーカーに何が分かるというのだ!
正規のミシュラン本よりも圧倒的に面白い。
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