副業で始める「飲食店ビジネス」 会社を辞めずに年商2億円のノウハウ公開 (セオリーBOOKS)
- 講談社 (2009年11月12日発売)
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感想 : 2件
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- Amazon.co.jp ・本 (240ページ)
- / ISBN・EAN: 9784062158503
感想・レビュー・書評
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サラリーマンで飲食店経営に乗り出したいとお考えの方に必携の一冊です。
全般的な流れがよく書かれています。
・現役サラリーマンオーナーの方の生の声
・枠組みを作る
・開店準備の進め方
・店に立たずに経営するノウハウ
・勤務する会社とうまく付き合うためのノウハウ
など
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