糖質制限+肉食でケトン体回路を回し健康的に痩せる! ケトジェニックダイエット

著者 : 斎藤糧三

• 講談社 (2016年2月24日発売)

感想・レビュー・書評

[moti0314さんの感想 · 2021年8月28日]

ケトジェニック挑戦中
ケトジェニックとはどういうものか？という基本的なことが書かれていて勉強になった。
この本だと1食20gまでの糖質はOKとなっていたけど、取った方がいいのか？どうなのか。
20gまでOKなら、食材選びの幅も広がる。
引き続き、ケトジェニック関係の本を読んで知識を深めたい。

[Ayakoさんの感想 · 2022年9月2日]

具体的な食べていいものがわかりやすい。糖質制限だけでは痩せないと実感。

[nissheeeyさんの感想 · 2019年4月14日]

ケトジェニックダイエットについて書かれた本。
巻末の糖質量一覧がいいなと思いました。 書いてあることは至って普通。まあ、読むのは楽ですが、続けられるかが問題であって。。。。

著者プロフィール

医師。現在、日本機能性医学研究所所長、一般社団法人日本ファンクショナルダイエット
協会副理事長、サーモセルクリニック院長。

「2017年 『イラスト図解一番わかりやすい糖質と血糖値の教科書』 で使われていた紹介文から引用しています。」