もっと美味しくビールが飲みたい! 酒と酒場の耳学問 (講談社文庫)

著者 : 端田晶

• 講談社 (2008年7月15日発売)

著者プロフィール

1955年、東京生まれ。慶應義塾大学卒。
サッポロビールでマーケティング、宣伝、広報・IRなどを担当。恵比寿麦酒記念館館長、CSR部長などを歴任。
ビール文化の語り部として公演や執筆活動を行っており、『小心者の大ジョッキ』（講談社）、『ビールの世界史こぼれ話』（ジョルダンブックス）、『ぷはっとうまい 日本のビール面白ヒストリー』（小学館）など著書多数。
「日本ビール検定」（びあけん）を主宰する一般社団法人日本ビール文化研究会理事顧問としてビール文化の普及に取り組む通称「びあけん顧問」。

「2018年 『ビール今昔そもそも論』 で使われていた紹介文から引用しています。」