akinoichigoの キャラお弁当214 (講談社のお料理BOOK)

著者 : 稲熊由夏

• 講談社 (2015年9月18日発売)

作品紹介・あらすじ

大人気お弁当ブロガーの著者が、お弁当をかわいくつくり始めたきっかけは、３歳の娘さんの食が細く、いつも通園弁当を残していたから。初めて可愛くつくったお弁当は、丸いおにぎりに顔をつけただけのシンプルなもの。にもかかわらず、娘さんはごはんを完食！　しかしながら、一緒に入っていた普通のおかずたちは丸ごと残してしまっていた。
娘さんに残さずに食べてもらうには、主食もおかずもかわいく！　子どもの集中力が途切れないように、食べ進んでいっても楽しさが続く、小さなキャラをいくつも入れよう！　味は見た目重視でまずくならないように、栄養バランスがとれたミニおかずをちゃんとつくろう！　と決意。
とはいえ、毎日つくるママが疲れ切っては続かないので、簡単にかわいくがモットー。
キャラおかずで作り置きできるものは、まとめてつくって冷凍＆冷蔵保存。朝のせるだけで完成します。
内容は、春夏秋冬いつでも使える１２か月のイベントや人気のキャラクターたちで構成。プロセス写真つきだから、はじめてのキャラお弁当づくりの方でも安心！
つくり慣れている方には、「こうすればよかったんだ！」と目からウロコのかんたんポイントもご紹介。
【構成】
・キャラパンづくりの基本
・キャラおにぎりづくりの基本

【子どもがよろこぶ！　12か月のキャラお弁当】

●おにぎり（100ｇ）・・・幼稚園児、海賊船長、プリンセス、パンダ、ねこ、キリン、たこ、ブルドッグ、カエル、飛行機、鏡餅、節分鬼さん、etc…

●2個おにぎり(1個50ｇ）…七夕、おひなさま、コックさん、おばけ、サッカー少年、犬、ねこ、ハムスター、牛、うさぎ、プードル、コアラ、お魚、ひよこ、パトカー、新幹線、必勝だるま　etc…

●一口サイズおにぎり…ひよこの新入学、お友達おにぎりetc…

●お稲荷さん…くま、さる、うまetc…

●パン…野球少年、お花、みつばち、セキセイインコ、ひよこ、にわとり、かもめの水平さん、いぬ、ねこ、くま、雪だるまパンダ、どんぐり、バス、ロケットetc…

◆作り置きの保存とコツ

◆ミニキャラおかず80点の作り方図解

◆子どもに人気の定番おかず36レシピ

感想・レビュー・書評

[ブルーバードさんの感想 · 2018年5月7日]

高校生の長女の弁当作りの参考にと思って読んだ。
もうこの年になるとキャラ弁は恥ずかしいので、飾り切りくらいならいいかなと

[rukuruさんの感想 · 2015年11月8日]

とてもかわいいお弁当。こんなお弁当が作れたらいいな。子供喜ぶこと間違いなし。

著者プロフィール

お弁当作家。ジュニア野菜ソムリエ／食品衛生責任者／飾り巻き寿司インストラクター１級。第一子が幼少期に少食だったため、可愛いお弁当を作り始める。

「2019年 『ａｋｉｎｏｉｃｈｉｇｏの子どもがよろこぶキャラのおべんとう』 で使われていた紹介文から引用しています。」