『食品交換表』を使って糖尿病の食事をつくる本

著者 : 鈴木吉彦 吉田美香

• 主婦の友社 (2006年3月1日発売)

作品紹介・あらすじ

『食品交換表』と、この本さえあれば、糖尿病の食事はもう安心!予備知識がなくても、食事療法の最も基本的な知識をマスターできます。糖尿病の食事療法の参考書『食品交換表』が完全に理解できます。食事療法はどのようにすればいいか、具体的なコツをすぐに習得できます。一読すれば、自分が立てた献立で正しい食事療法を実行できます。