D&DEPARTMENT DINING BOOK

著者 : ナガオカ・ケンメイ D&DEPARTMENTDINING

• 主婦の友社 (2007年12月5日発売)

感想・レビュー・書評

[みずみさんの感想 · 2011年5月1日]

憧れです。

[sk-cafeさんの感想 · 2010年4月13日]

オシャレなレシピ本。作っても美味。

[ひらやまさんの感想 · 2009年3月1日]

D&DEPARTMENT DININGで実際に出しているメニューのレシピ本。
でも実際に作ったことはなくて、眺めるレシピ本になってるかも。

[Ｔ♪さんの感想 · 2008年3月16日]

つい最近出版されたこの本は、D＆DEPARTMENT DINING東京店・大阪店のレシピが。
いつもネット上の写真を見ては、美味しそうだ…と。
札幌店では残念ながら味わえないので、レシピをまねして作ってみようかと注文。
材料は簡単に手に入るものが多いのだけど、白いお皿に盛られた料理の色がきれいで、どれもおいしそう♪
ビニールカバーに入っていて、台所で読む料理本としてありがたい心遣い＾＾

[てつさんの感想 · 2008年3月2日]

これは去年読んだ本・・・

[jitocoさんの感想 · 2007年12月20日]

Dのパンプディングは絶品！
ナガオカさんの考え方も絶品！
だから失敗したくないときはここへ向かってしまう。

[sousouさんの感想 · 2007年12月19日]

名物D＆ドライカレーや、ボリュームたっぷりフレンチトースト、毎日人気のシュークリームまで、ダイニングの人気メニュー30品のレシピを詰め込んだ、本が出来上がりました。

7年間の活動報告と共に、D&DEPARTMENT DINING が丸ごと味わえる1冊に仕上がっています。
D＆Dサイトより