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- Amazon.co.jp ・本 (64ページ)
- / ISBN・EAN: 9784072749098
作品紹介・あらすじ
クッキー、マドレーヌ、フィナンシェなど焼き菓子ばかりを30種類紹介。小麦粉を一切使わない、米粉100%のレシピです。
感想・レビュー・書評
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卵を使ったレシピ本でした。
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卵使用が多く、小麦と卵にアレルギーのある子供には使えるメニューが少なかった。
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図書館。コピーあり、基本のお菓子
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レシピの数は少なかったですが、定番のおやつがしっかりのっていて参考になりました^^
卵やバターはつかっているので、小麦のみのアレルギーの方にはおいしいものが出来上がってよいと思います。
これ一冊あるだけで、なんとなく小麦アレルギーでも食べられる焼き菓子があると安心できました。
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