食材2つでささっとメインディッシュ。 ― がんばらなくても、おいしくできる100レシピ

著者 : ワタナベマキ

• 主婦の友社 (2016年11月10日発売)

感想・レビュー・書評

[paratroopさんの感想 · 2018年5月19日]

ワタナベマキさんの料理は写真がきれいで作ってみたくなります。一方で難しそうと思っていましたが本書は1品で野菜もたんぱく質もとれるメイン料理を少ない食材で、工程少なめに作れるので気に入っています。著者の本は他も読みましたが、自分が使いやすいのはこちらかなと思います。

[うめさんの感想 · 2018年1月8日]

2品でというのに惹かれて図書館。うーん？いまいち好みでなかった。2017/12/28

著者プロフィール

料理家。雑誌や書籍、イベントなどで幅広く活躍。グラフィックデザイナーを経て料理家の道へ進む。日々食べるものをおいしく丁寧に作るお弁当や朝ごはんなど、毎日の料理の参考になる著書を多数出版。近著に「お医者さんが教えてくれた 一年中冷え知らずごはん」（KADOKAWA）、「ワタナベマキのいまどき乾物料理」（NHK 出版）などがある。2021年からスタートしたオンライン料理教室も話題。

「2023年 『時間をかけて作りたい料理』 で使われていた紹介文から引用しています。」