出世酒場 ビジネスの極意は酒場で盗め (ビジネス書)

  • 集英社
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本棚登録 : 43
感想 : 3
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  • Amazon.co.jp ・本 (208ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784087860597

作品紹介・あらすじ

酒の飲み方を見れば、その人の器量やビジネススキルが分かる。相手から好感がもたれ、仕事の成績アップにつながるマナーとは? 食の達人が、飲みながら学べる20数軒の名店を案内。味もお墨付き!

感想・レビュー・書評

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  • ビジネス

  • 酒場を経営する人たちとの交流と、そのお店の優れた逸品を語っている本。
    東京近郊のお店が多く、最後にお店の場所が紹介されている。
    本書を読んで、お店に顔を出してみたい。「20店舗」あるので、1年は楽しめるはず。老後の楽しみ?の一つになるかも。

  • 行ったことがあるお店は1つだけでした。
    1人飲みしたくなりますね。

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著者プロフィール

タベアルキスト。人間グルメマップ。
1955年、東京都生まれ。立教大学卒。音楽業界の制作サイドで活躍する一方、ガイドブック「ダイブル」への執筆参加など食メディアとの関わりも深い。
「味の手帖」指南役、ポテトサラダ学会、東京とんかつ会議、胃袋拡張ツアー団長など、日々旺盛に食べ歩き、妥協のない真の食情報を発信する。
著書には『東京・食のお作法』(文春文庫)などがある。

「2014年 『間違いだらけの鍋奉行』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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