王者の食ノート

著者 : 島沢優子

• 小学館 (2011年12月7日発売)

感想・レビュー・書評

[hiddieさんの感想 · 2012年3月7日]

帝京大ラグビー部と東洋大駅伝部を食で支えるスポーツ栄養士を取り上げた1冊。パフォーマンスを向上するために、疲労によるダメージを回復させるための示唆に富んでいる。とても読みやすいけど、もう少しじっくり読める内容でも良いのにな～は、贅沢かな？

[岐阜聖徳学園大学図書館さんの感想 · 2012年2月2日]

　東洋大駅伝部と帝京大ラグビー部の食事を支え、
　スポーツｘ栄養＝勝利
　の方程式を証明した実践的解説書です。
（教育学部・国語専修／匿名希望）

[koujistwさんの感想 · 2012年1月21日]

この本をきっかけに食べることと走ることとの関係に今さらながら気づくことに。驚くのはは去年刊行されたのにあたかも今春の東洋大の箱根の勝利をを知っていたかのよう。それほど自信に満ちた内容であることに感動を覚えます。この本をきっかけに市民レベルでもきっと楽しくなおかつ記録まで伸ばせる。それが当たり前になる。素敵な１冊です。

著者プロフィール

島沢優子（しまざわ・ゆうこ）
ジャーナリスト。筑波大学卒業後、英国留学などを経て日刊スポーツ新聞社東京本社勤務。1993年～96年までジェフユナイテッド市原（現在は市原・千葉）を担当。98年よりフリー。スポーツ及び教育の現場を長く取材。著書に『スポーツ毒親　暴力・性虐待になぜわが子を差し出すのか』（文藝春秋）『世界を獲るノート　アスリートのインテリジェンス』（カンゼン）、『部活があぶない』（講談社現代新書）、『左手一本のシュート』（小学館）など。『サッカーで子どもをぐんぐん伸ばす11の魔法』をはじめ、ジェフで育成部長等を務めた池上正氏の著書8冊を企画構成した。公益財団法人日本バスケットボール協会インテグリティ委員、沖縄県部活動改革推進委員。

「2023年 『オシムの遺産(レガシー)　彼らに授けたもうひとつの言葉』 で使われていた紹介文から引用しています。」