KIHACHI四季のレシピ集 (2) 夏

著者 : 熊谷喜八

• NHK出版 (2005年5月12日発売)

作品紹介・あらすじ

本シリーズでは、グルメサロンという料理教室で紹介し、家庭でもつくれ、もちろんプロの方でも参考にできるレシピを厳選。また、本書ではグルメサロンでも人気の高いアンティパスト(前菜)のレシピも掲載。