取り分け離乳食 (生活実用シリーズ)

著者 : 夏梅美智子

• NHK出版 (2003年5月1日発売)

感想・レビュー・書評

[紺さんの感想 · 2011年6月9日]

取り分けのレパートリーを増やしたくて図書館で借りたんだけど、なんとなく全体的に古い感じで、いまひとつ「作りたい！」と思えるものとか目新しいものがなかった…。

[ちえさんの感想 · 2009年8月25日]

豊富な料理例

[桜井ひーこさんの感想 · 2005年10月2日]

正直、子供のためだけの離乳食を作るのって面倒臭いです。
大人の食事から取り分けしたいなぁと思っていても、味付けをどうすれば薄く出来るのかとか、よくわからなかったのだけどこれを読んでそんなに難しく考えなくても良かったんだ〜、と気持ちが楽になりました。
離乳食初期からの取り分けも紹介されているので、取り分け派にはおススメめの一冊。

著者プロフィール

家庭料理研究家

「2014年 『やっぱり食べたい基本の和食』 で使われていた紹介文から引用しています。」