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- Amazon.co.jp ・本 (38ページ)
- / ISBN・EAN: 9784272330645
作品紹介・あらすじ
きたないし、くさいしカビなんて大きらい!でもね、ちょっと聞いて…分解や発酵をおこなって自然の生態系を守っている。病気をなおすカビもいる。
感想・レビュー・書評
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一瞬カビの存在を恐ろしく感じるが、上手に付き合えば助けられることのほうが多いことがわかる。都合よくカビを利用していけたら…
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子ども向けのカビの入門書に良いと思います。
カビとは何か、人間にとって毒や病気のもとになるカビについて、薬(抗生物質)のもととなったカビの話、また人間にとって有益なカビの仲間(発酵食品をつくる)などの内容が分かりやすく書かれています。
とても面白いのですが、カビの写真などがたくさん載っていますので、苦手な方は注意してください。
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