あなたの知らないカビのはなし

著者 :
  • 大月書店
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本棚登録 : 12
レビュー : 1
  • Amazon.co.jp ・本 (38ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784272330645

作品紹介・あらすじ

きたないし、くさいしカビなんて大きらい!でもね、ちょっと聞いて…分解や発酵をおこなって自然の生態系を守っている。病気をなおすカビもいる。

感想・レビュー・書評

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  • 子ども向けのカビの入門書に良いと思います。
    カビとは何か、人間にとって毒や病気のもとになるカビについて、薬(抗生物質)のもととなったカビの話、また人間にとって有益なカビの仲間(発酵食品をつくる)などの内容が分かりやすく書かれています。
    とても面白いのですが、カビの写真などがたくさん載っていますので、苦手な方は注意してください。

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著者プロフィール

ライター。ビブリオバトル普及委員。サンタポスト主宰。著書に『ビブリオバトルを楽しもう』(さ・え・ら書房)、『あなたの知らないカビのはなし』『あなたの知らない細菌のはなし』共著に『妖怪の日本地図』1~6巻(大月書店)、編集協力に『絵本は語る はじまりは図書館から』、『3・11を心に刻むブックガイド』(子どもの未来社)などがある。

「2017年 『かんたんおいしい防災レシピ びちくでごはん』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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