からだの中から整うおかゆレシピ (料理の本棚)

著者 : 堤人美

• エムディエヌコーポレーション (2023年9月22日発売)

感想・レビュー・書評

[猫丸(nyancomaru)さんの感想 · 2023年9月25日]

堤 人美さんの料理レシピ一覧｜料理家レシピ満載【みんなのきょうの料理】NHK「きょうの料理」で放送のおいしい料理レシピをおとどけ！
https://www.kyounoryouri.jp/teacher/recipe/676

堤人美 | Kurashi
https://www.kurashijouzu.jp/cooks/tsutsumi-hitomi/

「心のえいよう」料理研究家 堤人美さん 身近にある楽しさを見つけて、上手に気分転換を | おいしい健康(2021年7月13日)
https://oishi-kenko.com/articles/tsutsumisensei

からだの中から整うおかゆレシピ｜株式会社エムディエヌコーポレーション
https://books.mdn.co.jp/books/3223403001/

[なつむさんの感想 · 2024年3月1日]

変わり種おかゆレシピが豊富

[psushiさんの感想 · 2024年4月29日]

【動機】養生のためのおかゆレシピ本に興味があるから

この本の魅力は、美しい写真、つくりたくなるようなメニューの数々。

最初は「つくりたいレシピがたくさん！」と思ったものの、購入してからのレシピの選びやすさも大事なので、「調子が悪いときの拠り所」として選ぶなら、ほかの本かも。

[女子栄養大学図書館さんの感想 · 2023年12月18日]

女子栄養大OPAC▼https://opac.eiyo.ac.jp/detail?bbid=2000067196

著者プロフィール

料理研究家。出版社勤務、料理研究家のアシスタントを経て独立。素材そのものの味を生かし、作りやすくおしゃれなレシピに定評がある。書籍や雑誌、広告などで幅広く活躍している。好きなドラマは『恋のスケッチ～応答せよ1988～』。

「2023年 『韓国ドラマの妄想ごはんレシピ帖』 で使われていた紹介文から引用しています。」