”何度も試作してようやくたどりついた”ほんとうに作りやすい焼: たかこ@caramel milk teaさんの (主婦と生活生活シリーズ)
- 主婦と生活社 (2004年4月1日発売)
- Amazon.co.jp ・本 (87ページ)
- / ISBN・EAN: 9784391617863
感想・レビュー・書評
-
■1 お菓子な毎日
くるみのキャラメルクリームタルト
バターサブレ
ピーナッツバタークッキー
プチ・ショコラetc...
■2 フルーツがあれば
バナナとくるみのケーキ
レモンクリームのタルト
りんごのタルトetc...
■3 紅茶が好き
ティークッキー
紅茶のケーキ
オレンジと紅茶のケーキ
■4 くるくるロールケーキ
いちごロール
チョコレートロール
カフェオレロールetc...
■5 ワンボウルで
ベイクドチーズケーキ
ココナッツとチョコチップのドロップクッキー
アプリコットマフィンetc...
■6 ふわふわ、しっとりも好き
バナナのシフォンケーキ
フォンダン・ショコラ
ココットチーズケーキ
ニューヨークチーズケーキetc...詳細をみるコメント0件をすべて表示 -
どのお菓子も気負わず出来て、その上美味しい! 6つ★をあげたい位お気に入り。本当にどれも美味しいんだけど、私はレモンケーキがお気に入り。
-
正直この本のレシピは配合であって、作り方は慣れた人が理解できるものだと思うけど、見るのが楽しい。だからあんまり作らない割にずっと手元に残しているレシピ本。
パウンドケーキとかロールケーキとかの焼き菓子作りたいと思うと開く。 -
フルーツケーキやチョコレートケーキをリピートしています。フルーツケーキはクリスマスのたびに作りますが、周囲にも評判がいいです。
-
タイトルの通り、本当に作りやすいレシピです。
子どもが小学生の時に、この本を読みながら、お菓子作りをしていました。
親が手伝うことなく、解説もほぼなしで、ちゃんとおいしいものが完成していました。 -
バターサブレ作りました。
小麦粉やバターの種類を変えてみて、自分なりにレシピを育てたいと思えてくる本でした。 -
サブレを作ってみた。
フードプロセッサーで作るのが自分的にあってて良かった。 -
基本バターたっぷりのリッチタイプの焼き菓子が多いけど、参考にはなった。カルーア入りのコーヒーケーキは、早速作ってみよう。2013/10/22
-
わたしとは相性が悪かった。
うちのオーブンと悪かったのかな?
味はおいしいのだけど、クッキーの生地がべちょっとして、形が綺麗にいかなかった。
悔しくて10回くらい試行錯誤したけど、クッキーごときで失敗するなんて…
お菓子作るのはけっこう得意なはずなのだけど、なんだろうな。
クッキー以外はまあまあです。
写真がおしゃれで初心者むけのおしゃれお菓子本て感じ。
少しタイトル負け感は否めません。 -
タイトルの通り
何度も試作した上でのレシピだということもあり
信頼できます。
どれを作っても美味しくできて
安心してトライできます。