これを食べれば医者はいらない

著者 : 若杉友子

• 祥伝社 (2012年4月26日発売)

感想・レビュー・書評

[孝さんの感想 · 2013年5月20日]

会社の友達から借りた。
なかなか興味深い。全てを実践、とか妄信的にこれからはもう絶対これでなきゃ！とまでは思わないけど、色々子どもと自分の、これからを思えば気をつけていきたいと思う。
それにしても、市販品はほんと添加物だらけ。野菜の種まで考えはじめたらスーパーで買い物できなくなっちゃうよな。

[hikaruさんの感想 · 2012年5月8日]

近くに大きめの書店ができて、通っている。何気なく見ていたら、あ、若杉さんの本だけど、まだ知らない、と手にとって読むと旦那さんの闘病の記録が。だけど、それは抗がん治療ではなく、私の関心をひいた。
「食養」だった。先が気になって仕方なかったので、図書館に期待するより、買うことにした。今丁度、通っている「マクロビ」の料理教室を並行している感じで読める。やっぱり、食は大切だなあ、自分がやってることは無意味ではないなあ、と思いながら読める。だけど、若杉さんのような行動力は私にはないけど(^_^メ)　これを知ってると知らないとでは全然違うな、と思う。

[こっふさんの感想 · 2023年6月9日]

黒焼きの作り方がめんどくさいので紹介されている方をネットで検索したら、大半の方がページが無い。ということは活動されていない。活動されていないということは需要がないのでは…
黒焼き試してみたかったなぁ。(自分で作るのはしないと思います)

こういうご飯＋健康系の本を読むと、ご飯もりもり食べたくなってくる。で、しばらく食べるんだけどいきなり飽きる。それでまた野菜中心の生活に戻る。そんなことを繰り返しているので、この方の食生活と同じにするのはやはり難しいんだろうな。

あとマクロビオティックや陰陽はどことなく宗教の匂いがして警戒する。右回りにそんなに意味があるとは思えない。多分、効果を実感するまでのタイムログが長いせい。

手塩の意味を初めて知った。そうだったのか。
減塩は私も気にしなくていいと思うけど、塩分30gでも問題ないのは昔の人の生活が肉体労働が主だったからでは…と思う。

後半は怒涛の勢いで恐怖心を煽るような内容ばかり。前半が面白かっただけにがっかり。なぜダメなのか？という理由がほぼ主観。気持ちはわかるけど、だからこそ論理的な説明だと嬉しかった。まあ個人的な感想です。

[ちゃんこさんの感想 · 2021年3月27日]

家事が楽になり、家計の負担が減りました！
一汁一菜にするこで品数が減り、お肉を買う頻度が減るので経済的に助かります。

一番いいのは本書を読んで甘いもの断ちしてます！
またすぐ食べたい！と考えてしまう「砂糖」から離れることができ、代わりに「お米」をたっぷり食べる生活にしています。
満腹感が違うし、禁断症状みたいなのがなくなりました

[ぎんなん食べ過ぎ注意報さんの感想 · 2020年9月26日]

素晴らしい本だ。

[大分読書コミュニティBunDokuさんの感想 · 2020年2月16日]

2020年2月16日に紹介されました！

[あるさんの感想 · 2019年4月12日]

2019/04/12

[Sayさんの感想 · 2019年3月18日]

母の癌が再発となり、前向きになるために購入。
この本を読んで食養生を参考に楽しく暮らしをたてています。できることをまねて、美味しく食べることで笑顔がもどりました。

[田んぼさんの感想 · 2017年1月13日]

ばあちゃんが考える食がよくわかります。
種の話までおよんでいて、食について考えたい人の入門本と言えます。入門とは言え、「これがすべて」とも言えるのではないでしょうか。

[tea42emiriさんの感想 · 2016年5月30日]

No.13 / 2o16

著者プロフィール

若杉 友子(わかすぎ ともこ)
1937年大分県生まれ。結婚後静岡市で暮らしていたときに、川の水の汚れを減らす石けん運動などのさまざまなボランティア活動を行なう。そのなかで、自然の野草のチカラに着目。食養を世に広めた桜沢如一の教えを学び、1989年、静岡市内に「命と暮らしを考える店・若杉」をオープン。そこで開いた料理教室は、またたく間に大人気となった。1995年、自給自足の生活を実践すべく、京都府綾部市の上林地区に移住。19年の天産自給生活を経て、現在は生まれ故郷の大分へ。全国を駆けめぐり、陰陽の考えにもとづいた野草料理と、日本の気候風土に根ざした知恵を伝え続けている。

「2018年 『野草の力をいただいて 若杉ばあちゃん食養のおしえ 改訂版』 で使われていた紹介文から引用しています。」