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- Amazon.co.jp ・本 (128ページ)
- / ISBN・EAN: 9784405092778
作品紹介・あらすじ
各国取材にもとづく本場のレシピを紹介!マリメッコ、アラビア、グスタフスベリなど人気ブランドの魅力もいっぱい!
感想・レビュー・書評
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北欧とスープ、これ以上ないほどぴったりの組み合わせだ。
魚介類やかたまり肉、ごろっとした野菜がたくさん入った
スープは、きっと素朴でとてもあたたか。
どれも素材の味を活かすようなシンプルな調理のものが多いので、うちでもわりと簡単につくれそう。
イラクサ風スープに浮かべたゆで卵がかわいい。
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