お茶に強くなる: おいしく美しくいただくために・・・ (別冊家庭画報)

• 世界文化社 (2004年5月1日発売)

感想・レビュー・書評

[永杜さんの感想 · 2019年3月8日]

紅茶に中国茶に抹茶、とさまざまなお茶に関する１冊。

深く、というより、ざっと、という感じでしょうか？
とはいえ、これ一冊でかなりお茶の事を
知ることができます。
中にはお茶に合うお菓子のお店も紹介されていたり
作り方が載っていたり。
巻末にはお店の紹介もあるので、行ける範囲なら
楽しい地図になるかもしれません。

[でこさんの感想 · 2006年4月13日]

緑茶、紅茶、ハーブティ、珈琲、中国茶！気になるヤツらが一通りわかりやすく紹介されている♪　今はバイトで色々と勉強している最中ですが、いざと言うときにはこれ！！いつも参考にさせていただいています＾＾

[ばる姉さんさんの感想 · 2005年11月30日]

緑茶、紅茶、珈琲、中国茶、ハーブティとあらゆるお茶について詳しくかかれた本です。お茶菓子のレシピも少しだけ載ってて、ティータイムには欠かせない本になってます。

著者プロフィール

東京在住。子どもが幼少期に少食だったため少しでも「食」に興味を持ってもらえればと
可愛いお弁当を作り始める。2005年、お弁当の記録としてブログ「わくわくキャラクター弁当」を開設し
2006年からお弁当作家として活動を開始。現在は、雑誌、書籍、webを中心にお弁当を制作中。
ジュニア野菜ソムリエ／KIJ Advanced修了／食品衛生責任者／飾り巻き寿司インストラクター１級

「2023年 『新装版　絵あわせカード　めんめんめん！』 で使われていた紹介文から引用しています。」