はじめてママとパパでもかんたん 1歳半~5歳 子どもと食べたい作りおきおかず

著者 : 中村美穂

• 世界文化社 (2018年12月6日発売)

作品紹介・あらすじ

「毎日ごはんを作る時間がない」「でも、栄養のあるものを食べさせたい！」
そんな悩みを解消するのが本書。
忙しいママやパパを救う、子どもと食べる作りおきレシピ集です。
１歳半～５歳児の成長に必要な栄養がたっぷりで、
作りおきしておいしいおかずを集めました。
スキマ時間を利用して作っておけば、食べるときはチンするだけ＆盛るだけ。
子どもの「お腹すいたー」にも、手作りのおかずですぐに応えられます。
メニューは、子どもが野菜をよく食べる人気料理を厳選。
大人が食べてもおいしい、ちょい足しアレンジも紹介しています。
役立ちコラムも満載です。
●発達に合わせたスプーン、箸の持ち方●食べてくれないときの対処法
●かまって攻撃への対策●栄養バランスのいい手抜きレパートリー

時間と心に余裕が生まれ、
子どもとのごはんの時間が楽しくなる１冊です。

感想・レビュー・書評

[ブイ友さんの感想 · 2024年3月12日]

カブのミルクゼリーが、変わったレシピだなぁと思ったけれど、カブのアレンジレシピをあまり知らないので、とても参考になりました。
納豆の味変は、朝食時に役立ちそうです。
子ども向けのレシピ本かと思ったけれど、大人が食べても満足できそうなレシピが、多く載っていて、とてもいいです。

[noripieekoさんの感想 · 2021年3月14日]

どれもおいしそうだけど、1歳半でも5歳でも同じ味付けでいいのか...。

[よしさんの感想 · 2021年2月9日]

美味しそうなレシピが多かった。
ただ、よくあるレシピ本かな…見た事のあるメニューで新鮮味はなかった。

[みみみさんの感想 · 2020年9月5日]

簡単で美味しそうなおかずが沢山あった(^^)
気をつけたい食品リストや簡単で効率的な作り方なども載っていて参考になった。

[ayakotoraさんの感想 · 2020年6月16日]

我が子たちはこのような本のメニューは食べない！

[ymkmさんの感想 · 2019年1月23日]

うーん。食べてくれないから参考にと思ったが、食べてくれる気がしない。。
偏食にしてしまったのは自分のせいだが。。
スイーツなどは試してみたい
一緒に作る余裕があるといいのだけど

著者プロフィール

保育園栄養士として乳幼児の食事作りや食育活動、地域の子育て支援事業に携わる。2009年に独立し、料理教室を開催。離乳食教室、食育講座の講師のほか、書籍・雑誌・WEB記事、生協カタログ等へのレシピ提供、監修を多数担当。２児の母。

「2023年 『がんばらなくても栄養たっぷり！ 離乳食＆幼児食まるごとBOOK』 で使われていた紹介文から引用しています。」