- Amazon.co.jp ・本 (112ページ)
- / ISBN・EAN: 9784418193219
作品紹介・あらすじ
★これはまさに革命的。次世代の調理家電
「ホットクック」初の公式レシピ本が登場!
ホットクックは、食材の水分を生かした
無水調理ができる自動調理器です。
圧力をかけて短時間で煮る圧力鍋ではなく、
いま大人気の無水鍋の仲間です。
★これはまさに革命的。次世代の調理家電
「ホットクック」初の公式レシピ本が登場!
ホットクックは、食材の水分を生かした
無水調理ができる自動調理器です。
圧力をかけて短時間で煮る圧力鍋ではなく、
いま大人気の無水鍋の仲間です。
うまみや栄養分たっぷりの無水料理が簡単。
さらに最大15時間の予約調理ができるので、
朝セットしてお出かけしたら、帰宅時には
味がしみたアツアツのおかずを食べられます。
まぜ技ユニットがほどよく混ぜてくれるから、
食材が煮崩れたり焦げついたりしません。
しかも、話題の低温調理も手間いらず!
目が回るほど忙しい共働きファミリーや調理に
時間をかけられない人、火が心配なシニア
世代まで、ラクにおいしくヘルシーな食事を
したいというワガママな願いを叶えてくれます。
この本では大人気のホットクックをより楽しく
自由に使いこなすための裏技を紹介します。
パタンと開く本だからキッチンでも使いやすく、
全機種に対応した親切なレシピです!
人気料理研究家による、少ない材料や調味料で
おいしく作れる毎日のおかずや、お店みたいな
とっておきのごちそうを楽しんでください。
感想・レビュー・書評
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冒頭の自動メニューの表がわかりやすい!
世界の料理系だったり、かぼちゃのレモン麹スープとかナンプラースープとか一癖変わったレシピが多いかも。DINKSや子供が大きめの家庭向けかな。幼児はあまり食べなさそうなレシピが多いかな…
ただ低温調理レシピが充実していて、ねっとりサーモンとかサーモンのクリーム煮は作ってみたいと思った!詳細をみるコメント0件をすべて表示 -
わくわくするレシピ集
おしゃれなものをつくれるかもしれないのうれしい
調味料は見極めて買う必要がある -
ホットクックで楽したい忙しい人向けのレシピではなく、手間暇かけた料理を楽にする、というようなレシピだった。凝った調味料などが必要で、私自身のライフスタイルにはあまり合致していなかったが、いくつか作ってみて本当においしく、その中で定番化したメニューが二つほどあったので、それだけでも儲けもの。