地球の歩き方MOOK クックパッド&地球の歩き方 世界のおいしいおかず(地球の歩き方ムック)

• ダイヤモンド・ビッグ社 (2016年2月25日発売)

感想・レビュー・書評

[jjmさんの感想 · 2017年7月1日]

食世界制覇のために購入。東京に店がない国の料理の補完。アメリカ料理としてミートローフ（地獄のロックライダーじゃない方）を作った。２年間で行った国（の料理の店、中華、フレンチ、タイ、ロシア等メジャー国料理はカウントせず）
・トリニダードトバゴ
・ペルー
・チリ
・メキシコ
・オーストラリア、ニュージーランド
・ブータン
・ウイグル
・中央アジア
・モンゴル
・イラン
・中東
・エチオピア
・アフリカ
・トルコ
・ブルガリア
・ポルトガル
・スイス
・アイスランド（産ラム肉）
・ドイツ・オーストリア
・ノルウェー・スウェーデン・フィンランド
・ベラルーシ