元気が出る「美・健・食」: ジェニー牛山の美と食の四季

著者 : ジェニー牛山

• 日本教文社 (2004年8月30日発売)

作品紹介・あらすじ

私たちの心とカラダを元気にしてくれ
る自然の恵みをテーマに豊かな感性で
つづる四季のエッセイ。春夏秋冬・
朝昼晩24種のかんたん・即効レシピ
も紹介！美と食のヒントいっぱいの本。

著者プロフィール

長野県生まれ。美容家メイ・ウシヤマの長女。現在、学校法人メイ・ウシヤマ学園ハリウッド美容専門学校校長。ハリウッド大学院大学教授。美容文化研究所所長。美容理論や美容文化論、美容健康食等に関する著書多数。

「2022年 『花のように美しく明るく』 で使われていた紹介文から引用しています。」