家庭料理の窓

著者 : 木村衣有子

• 平凡社 (2022年8月26日発売)

作品紹介・あらすじ

食の道を探求してきた木村衣有子が、味噌汁や肉じゃがの歴史、土井善晴などの料理本、春のパンまつりの皿、台所道具までを読み解く、家庭料理今昔物語。ウェブ平凡好評連載。

感想・レビュー・書評

[かえでさんの感想 · 2022年10月11日]

わたしにはとにかくつまらなくて、読んでも無駄かなと感じたので途中で読むのをやめました。
赤の他人の食に関する考察を読まされているような感じ。面白みをまったく感じられなかった。

[えいえいおーっ！さんの感想 · 2023年12月29日]

引用しすぎじゃね？
一貫性がないので読みずらい。
けれど、紹介されていた本は魅力的。

[osawatさんの感想 · 2023年11月29日]

ふむ

[女子栄養大学短期大学部・香川調理製菓専門学校 図書館さんの感想 · 2022年11月16日]

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著者プロフィール

随筆家。1975年栃木生まれ。東京・浅草に暮らしながら、盛岡通いを続ける。生活哲学を映したエッセイに定評がある。著書に『京都カフェ案内』『猫の本棚』（平凡社）、『あのとき食べた、海老の尻尾』（大和出版）、『味見はるあき』（木村半次郎商店）などがある。

「2018年 『味見したい本』 で使われていた紹介文から引用しています。」