チョコレートのお菓子 (かわいくておいしい!スイーツレシピ 1)

著者 : 大森いく子

• ポプラ社 (2015年11月13日発売)

感想・レビュー・書評

[ゆんゆんさんの感想 · 2020年2月8日]

装丁は子供向けなのにレシピが大人向け？

砂糖も卵も「さとう」「たまご」と表記されていてネコのイラストとともに「ときどきようすを見るニャ」、と子供向けと思いきやラム酒やシナモンが出てくる。

ドロップクッキーは分量間違えているようです。べっちゃり広がった。
アーモンドプードルがぬけてるのか、
美味しそうなのでもっと作ってみる。

[読生さんの感想 · 2018年4月22日]

それぞれのお菓子は４ページずつで紹介されています。
見開き２つぶん。
工程もかなり少なめに書いてあるから、簡単そうに見えちゃうのだけど、実際はどうなのだろう…。
最初にお菓子作りの基礎知識がしっかり書いてあるのは素晴らしい。

著者プロフィール

失敗なく簡単に作れるアイディアお菓子、吟味した材料で作る身体に優しいお菓子など生活を豊かに彩るお菓子を提案。身近な素材で手際よく作れるレシピが好評。著書に「型はひとつ！大好きな焼き菓子」などがある。

「2015年 『いつでもクッキー、どこでもクッキー。』 で使われていた紹介文から引用しています。」