ハッスルで行こう 4 (花とゆめCOMICS)

著者 : なかじ有紀

• 白泉社 (1996年1月1日発売)

感想・レビュー・書評

[sayaさんの感想 · 2011年11月10日]

再読。

京都の観光地やお店が描いてあるのも楽しみな巻。
彩ちゃんと久保くんの距離が、友達としてとはいえ
ちょっと近づくのがくすぐったい。

「料理人に大切なのは”舌の記憶”だ」
というマスターの言葉が印象に残る。
再現するにも創作の元にするにも、まずは経験と記憶が必要だ。
料理以外にも言えることだと思う。