☆栄養士のれしぴ☆の冷凍つくりおき (扶桑社ムック)

著者 : ☆栄養士のれしぴ☆

• 扶桑社 (2017年5月31日発売)

作品紹介・あらすじ

人気No.1レシピ作者発　
冷凍ストックなら、
10分で献立完成！
　　　　　　　　　　　　　　　　
「おいしい！」の声を20万件以上集めたNo.1レシピ作者が提案する「冷凍つくりおき」のワザとレシピ。

時間の余裕のあるときに、夕ごはん作りのついでに冷凍しておけば、食事作りの時間を短縮することができます。
そのため、この本では、「下味でつくりおき」「半調理でつくりおき」「調理後につくりおき」とさまざまな「冷凍つくりおき」をご紹介。
「これならできそう！」と思うものから試してみてください。忙しい人でもちゃんとできるはず！

☆栄養士のれしぴ☆プロフィール
栄養士・フードコーディネーター。夫、長女、次女の4人家族。2人の娘に自らのレシピを伝えたいと思い、レシピサイト・クックパッドに投稿を開始。
ポイント満載の作りやすさと、確かなおいしさ、こだわりが評判となり、つくれぽ数は合計20万件超（2017年5月時点）。
つくれぽ数最多レシピ作者にもなっている（2015年3月19日時点）。