東京の老舗を食べる

著者 : 安原眞琴

• 亜紀書房 (2015年6月26日発売)

著者プロフィール

東京都生まれ。江戸文化研究家・映像作家。文学博士。専門は日本の中世・近世の文学、美術、文化、女性史。
吉原文化の最後の継承者を5年間取材したドキュメンタリー映画「最後の吉原芸者　四代目みな子姐さん-吉原最後の証言記録-」を2013年に発表。


「2017年 『東京おいしい老舗散歩』 で使われていた紹介文から引用しています。」