コーヒーをもっとおいしくするテクニック ―コーヒーの新しい魅力を実感できる16店のコツと技術 (旭屋出版MOOK)
- 旭屋出版 (2009年1月25日発売)
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感想 : 2件
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- Amazon.co.jp ・本 (87ページ)
- / ISBN・EAN: 9784751108024
感想・レビュー・書評
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図書館で借りて来ました。
コーヒー豆のこと、抽出の技術、自宅でのブレンド方法、アレンジコーヒーのレシピ、コーヒー器具ガイド、セミナー・講習会・資格ガイドなどが紹介されています。詳細をみるコメント0件をすべて表示 -
分かりやすいし、丁寧な作り。
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