家政学概論 (1) (介護福祉士選書)

制作 : 松岡 明子  大谷 陽子 

• 建帛社 (2000年3月1日発売)

作品紹介・あらすじ

家庭生活に対する総合的営みが非常に重要であることをふまえ、自立した生活者としての生活が、一人でも行えるような、能力の育成を目指す。加えて介護人が、食・衣・住に関わる事象に対し、支援サポートができるような内容を試みた。特に、基本的な内容を中心としながら、今日的問題をとり入れ、学習ができるように各領域の専門家が執筆担当した。