北アメリカ・中央アメリカ・南アメリカ (スイーツで地理学 菓子から世界の国ぐにが見えてくる)
- くもん出版 (2023年12月21日発売)
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- Amazon.co.jp ・本 (48ページ)
- / ISBN・EAN: 9784774334431
作品紹介・あらすじ
スイーツは、食文化はもとより、地理、社会、宗教などと密接です。だから、スイーツを入り口にすると、その国の産業、生活や文化、歴史、日本とのつながりなどが楽しくわかります。著者は定住旅行家のERIKOさん。定住旅行とは、観光地や宿泊施設に泊まるような一般的な旅とは違って、世界の日常を体験しに行く活動です。現地の家庭に長期滞在(1か月〜3か月)し、家族の一員のようになって、暮らしを体験するのです。そんなERIKOさんが40近い国のスイーツを取り上げ、関連づけながら、それぞれの国のようすを紹介していきます。