がんの芽をつむにんじんジュース健康法

著者 : 星野仁彦

• アスコム (2011年5月31日発売)

作品紹介・あらすじ

「余命半年」「5年後生存率0%」から生還した医師が自ら実証した、がんの芽をつむ「3つの方法」。あなたのがん危険度チェックテスト付き。

著者プロフィール

1973年、福島県立医科大学卒業、神経精神科入局。79年、医学博士。84〜85年、アメリカ・エール大学児童精神科留学。93年よりロマリンダクリニック心療内科勤務。2001年、福島県立医科大学神経精神科助教授。03年、福島学院短期大学福祉学部教授。06年、福島学院大学大学院附属心理臨床相談センター所長。1990年に大腸ガンを発症し、切除手術を受けるが、７ヵ月後に再発（肝転移）。ガンの食事療法「ゲルソン療法」を簡略化した「星野式ゲルソン療法」を考案・実践し、克服した経験を持つ。また、自らが発達障害の一つであるADHD（注意欠陥・多動性障害）であることを公表している。

「2017年 『ガンを食事で治す星野式ゲルソン療法』 で使われていた紹介文から引用しています。」