簡単! 毎日使える! スキレットの本 (エイムック 3121 ei cooking)

著者 : 星野奈々子

制作 : 星野 奈々子 

• エイ出版社 (2015年5月26日発売)

感想・レビュー・書評

[奈央(@azuminyan)さんの感想 · 2016年2月25日]

他のスキレットの本と大差ないけれど、シンプルな「ちぎりパン」や「ハンバーグ」があったので買いました。

[muelibraryさんの感想 · 2021年9月13日]

宮教大OPAC
https://www.lib.miyakyo-u.ac.jp/opac/volume/556162

[hanakomilkさんの感想 · 2018年3月17日]

殆どのレシピが何だかつかえない。

[ひのあおさんの感想 · 2016年10月29日]

定番料理から燻製、おつまみ、スイーツまで何でもできる。
どれも美味しそうで挑戦したい！
一見するとシンプルなレシピで簡単に見えるけれど、毎日となるとさすがに手間と時間がかかり無理だな。

著者プロフィール

フードコーディネーター。幅広いジャンルをこなし、基本をふまえた作りやすいレシピが人気。企業や雑誌のレシピ開発、スタイリングを中心に活躍。『新装版１２月３１でも間に合う簡単おせち』（小社）など著書多数。

「2016年 『味がしみ込んでおいしくなる　下味冷凍で作りおき』 で使われていた紹介文から引用しています。」