すぐ分かる食品クレーム対応ハンドブック

著者 : 西村宏子

• 商業界 (2014年12月18日発売)

作品紹介・あらすじ

クレーム対応の基本知識と実践のためのロールプレイング事例で、接客の達人になれます。

著者プロフィール

リテックス・ジャパン株式会社執行役員リテール事業部長、リテールコンサルタント。慶應義塾大学法学部政治学科卒業。高校生の時に体験したスーパーのレジのアルバイトで、接客の面白さに目覚める。大学卒業後、百貨店に入社、新人で従業員研修のインストラクターになる。コンサルタント会社などを経て、2011年、リテックス・ジャパン設立。現場に即した接客ロールプレイング、クレーム対応、マネジメント、ディスプレイ指導などが好評である。

「2014年 『すぐ分かる　食品　クレーム対応ハンドブック』 で使われていた紹介文から引用しています。」