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- Amazon.co.jp ・本 (104ページ)
- / ISBN・EAN: 9784789545044
作品紹介・あらすじ
「家族にちゃんとしたご飯を食べさせたいけど、買い物をする時間さえない! 」そんな働くママを救うレシピとアイディア133を、人気の料理研究家の武蔵裕子さんが紹介します。すきま時間でついでにできる“ゆるストック"技、献立の悩みを解消するヒント、2食分まとめて作ったメインのおかずを変身させるリメイク技など、今日から使える料理が満載です。栄養大学ならではのバランスのよい献立提案と、子どもの「食べてくれない」悩みを解消するコツも充実です。
感想・レビュー・書評
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野菜のストック、常備菜など、タイトル通り「働くママ」への優しさにあふれた本。
献立を曜日で決めてしまう!というのも面白い。詳細をみるコメント0件をすべて表示 -
武藤さんの本は無理しなくていいと教えてくれます。
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野菜を切ってストックしたりしたくなった
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これ系の本は既に知っている内容が書かれていることが多いけど、意外と知らなかった小ワザが載っていて面白かった。スープ缶などは途中まで調理してある食材と考えると幅が広がる、など、料理方法の幅が広がった気がする。
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