新訂 Q&A食品輸入ハンドブック 第3版: 食品を安全に輸入するために

著者 : 公益社団法人日本輸入食品安全推進協会

制作 : 公益社団法人日本輸入食品安全推進協会 

• 中央法規出版 (2020年10月29日発売)

作品紹介・あらすじ

食品を安全に輸入するため、事業者が順守すべき法令内容や原材料規格・製造基準・品質規格基準等のポイントをQAでわかりやすくまとめた。第３版は、食品衛生法の改正、器具容器包装のポジティブリスト制度やHACCP制度に対応した。専門用語集は日英対訳付き。