おいしいお菓子のアイデアレシピ100: お菓子の型を使わずに、オーブンの天板だけで焼ける

制作 : 伊藤 純子  中村 和子 

• ナツメ社 (1999年11月1日発売)

感想・レビュー・書評

[taechan1さんの感想 · 2013年7月22日]

お菓子の型いらずはともかく、確かに素材の組み合わせなどで参考になりそう。面白いレシピ考えるのに役立つかも。2013/7/22

[ふみさんの感想 · 2006年12月19日]

タイトルのまんまです（笑）ラッピングや厚紙で作れる型などもあり、参考になります。

[さるぞうさんの感想 · 2005年3月2日]

型がなくても作れるのねぇ〜。活用頻度高し。