太らないおやつ、きれいになるデザート

著者 : 松尾みゆき

• ナツメ社 (2012年5月9日発売)

作品紹介・あらすじ

カロリー控えめでもちゃんとおいしい洋菓子・和菓子65レシピを掲載。

感想・レビュー・書評

[コロさんの感想 · 2019年2月23日]

欲しいレシピはクックパッドにメモした。作れそうなのは3つくらい

[mishuranmanさんの感想 · 2013年10月6日]

ヨーグルトの使い方、卵白での生クリームの嵩増しなどお菓子以外でも使えそう。

[うくたさんの感想 · 2013年6月2日]

カロリーを気にする人にはもってこいのレシピ本。でも、しっかりおいしいところもはいっている。わりと簡単に作ることができるので持っていると頼もしく感じる一冊。眺めるだけでも気分が上がります。

[ninarさんの感想 · 2012年10月7日]

そろえやすい材料、カロリーもだいぶ抑えめのレシピ。

つくってみるのが楽しみです！

[satomi1126さんの感想 · 2012年7月22日]

おやつや甘いものは大好きな女子にはありがたい一冊。おやつがおいしそうで目にも優しい。図書館で借りたけど買いたくなった。

著者プロフィール

料理研究家・管理栄養士・フードコーディネーター。
大手食品メーカーでカフェや惣菜店などのメニュー開発に携わった後、独立。健康と料理をテーマに、食全般のコーディネーターとして書籍や雑誌、テレビ、インターネット、広告などを中心に幅広く活動中。

「2021年 『たんぱく質がたっぷりとれるスープジャー弁当』 で使われていた紹介文から引用しています。」